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contacter l'auteur envoyer à un ami tous nos blogs cuisine ils ont dégusté ! photos revue de presse vidéo-clips contact 03 avril 2017 sylvain morey, entre garrigue et chassagne sylvain morey, entre garrigue et chassagne sylvain morey, fils de vigneron bourguignon qui a décidé de travailler la vigne en luberon, à la motte d'aigues, était notre invité ce vendredi au vin devant soi pour la dégustation de ses nouvelles cuvées. chardonnay, baraban, odalisque en blanc, le rosé poudrière, malacare et le claux en rouge, c'était pour la partie sudiste. et pour les fines gueules, nous avons ouvert les saint-aubin et santenay issus de ses vignes de la côte de beaune, puisque sylvain a repris 4 hectares familiaux en... [lire la suite] posté par levindevantsoi à 11:45 - ils ont dégusté ! - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : avignon caviste , bastide du claux , bourgogne , le vin devant soi , levindevantsoi , sylvain morey 21 septembre 2016 florent beuchet (rhums la compagnies des indes) vous salue bien ! a à peine 29 ans, ce jeune bourguignon a décidé de s'affranchir du destin familial pour se lancer dans une florissante affaire de négoce de rhums. sa "compagnie des indes" propose une quinzaine de références en provenance des grands pays producteurs de canne à sucre, toutes produites en petites série. si ses rhums parlent d'eux mêmes, le garçon est tout aussi affable et prouve que la passion alliée à l'ambition peuvent mener loin. au cours d'une remarquable dégustation au vin devant soi, le 17 septembre dernier, nous avons... [lire la suite] posté par levindevantsoi à 11:36 - ils ont dégusté ! - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : caviste avignon , compagnie des indes , le vin devant soi , levindevantsoi , rhum 08 septembre 2016 charles helfenbein en dégustation au vin devant soi bien avant que les sécateurs ne prennent possession de la vigne, nous avons reçu l'ami charles en dégustation au vin devant soi. dans le monde des vignerons, il n’y a pas que des noms à faire grimper les enchères, des chais dessinés par des architectes stars et des bentleys garées dans la cour de grands châteaux. il y a aussi un autre monde, plus discret, plus simple et à des années-lumières du golfe de saint-tropez. dans ce monde terre à terre et bien réel, des vignerons se lèvent à l’aube, ont souvent les mains sales et se... [lire la suite] posté par levindevantsoi à 15:17 - ils ont dégusté ! - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : brezeme , caviste avignon , cotes du rhone , helfenbein , le vin devant soi , levindevantsoi , syrah 13 juin 2016 les whiskies michel couvreur en dégustation au vin devant soi c'est avec un immense plaisir que nous avons accueilli jean-arnaud frentzen, le maître de chai de la maison couvreur pour une grande dégustation de whiskies francobelgécossais... au menu : clearach, unique, intravagan'za, over aged, blossoming, mrs couvreur's choice, spirale et 1984. que du beau monde dans les verres, du rêve et de la magie, agrémenté par les verrines de notre traiteur préféré chez les filles à avignon. et que le whisky s'éclaire quand un grand professionnel passionné vous explique tout en détails... ... [lire la suite] posté par levindevantsoi à 12:56 - commentaires [0] - permalien [ # ] 17 mai 2016 les champagnes pascal doquet en dégustation au vin devant soi soirée à bulles à lvds pour vous faire partager notre récent coup de cœur de la côte des blancs : pascal et laure doquet sont installés à vertus, entre châlons et épernay, au pays du chardonnay. 95 % de leur vignoble produit du blanc de blanc, dont une pépite de 1 hectare et demi sur l’un des plus grands terroirs de la champagne, à mesnil-sur-oger. là même où les immenses krug, salon ou roederer font leurs mythiques cuvées. mais les doquet, eux, n’ont pas la folie des grandeurs. « notre ambition, dit pascal, c’est de faire du... [lire la suite] posté par levindevantsoi à 14:24 - ils ont dégusté ! - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : champagne , chardonnay , le vin devant soi , levindevantsoi , pascal doquet 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> 10 20 notre boutique à avignon découvrez notre catalogue cadeaux tags ampuis marché aux vins cote rotie levindevantsoi cornas condrieu avignon avignon caviste beaucastel blog cave à vins caviste caviste avignon champagne chardonnay chateauneuf du pape condrieu cornas cote rotie cotes du rhone cotes du rhône côte rôtie côtes du rhône dégustation dégustation vin dégustation à l'aveugle festival d'avignon grenache le vin devant soi levindevantsoi marché aux vins ampuis 2011 millesime bio syrah vacqueyras vin archives avril 2017 septembre 2016 juin 2016 mai 2016 mars 2016 février 2016 octobre 2015 septembre 2015 juin 2015 mai 2015 toutes les archives liens 1. le vin devant soi, la boutique 2. lafitte, foie gras et gastronomie landaise château loisel l'ina, les archives du vin derniers messages sylvain morey, entre garrigue et chassagne florent beuchet (rhums la compagnies des indes) vous salue bien ! charles helfenbein en dégustation au vin devant soi les whiskies michel couvreur en dégustation au vin devant soi les champagnes pascal doquet en dégustation au vin devant soi le château la canorgue en dégustation au vin devant soi le domaine de la bouïssière en dégustation au vin devant soi le château puech haut en dégustation au vin devant soi le domaine de la réméjeanne en dégustation au vin devant soi la côte chalonnaise à l'honneur au vin devant soi château rayas en dégustation au vin devant soi le vin devant soi dans la revue du vin de france le château la nerthe et le domaine de l'amauve en dégustation au vin devant soi dégustation de rhums au vin devant soi isabel ferrando (saint-préfert) en dégustation au vin devant soi derniers commentaires si l'objectif de laurent vaillé était de faire de sur la grange des pères, accès au graal languedocien thank you for the wonderful wine tasting sur la photo "deb and steve, australie" de l'album "2. hall of fame / amis d'ici et d'ailleurs" tarifs 2012 sur gigondas et vacqueyras façon burle bonjour! laurence - just a correction . . . this sur la photo "tanya & mark morrison - vancouver, canada, 7-5-2012" de l'album "2. hall of fame / amis d'ici et d'ailleurs" c'est eric sapet qui organisait le repas. je sur journée vieux millésimes à beaurenard avec rhône vignobles reportage laurent vaillé sur la grange des pères, dix minutes avec laurent vaillé we just came back from an amazing trip to south sur tout doux, le mas amiel ! joyeuses pâques! bisous casa sur tout doux, le mas amiel ! merci sur château de pibarnon, à la gloire du mourvèdre un film sur dürrbach sur magnifique eloi dürbach au vin devant soi newsletter flux rss des messages flux rss des commentaires blog hébergé par canalblog | mentions légales | plan du site | blog cuisine et gastronomie créé le 15/12/2008 | contacter l'auteur | signaler un abus
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